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宿泊プラン一覧

【2食付-スタンダード】地域食材が彩る<王道フレンチディナー>5組限定「隠れ家リゾート」で過ごす夕べ

【期間】
2019年01月04日(金)から2019年12月31日(火)
ヴィラテラス大村の魅力は【お部屋で滞在自体を楽しむこと】です。
“それぞれに異なる、コンセプト”を持つ
全5室【ジャグジー付スイート客室】でのご滞在。

お料理は“地産地消”をコンセプトに
“長崎県産の食材との出逢い”を大切にした「王道フレンチ」
“アミューズからデザートまで”ひと皿ずつ、丁寧な仕事を施した心づくしの一品をお楽しみ下さい。

■Dinner■
ご希望のコースをお選びください。
1)スタンダード(+0円)
長崎和牛に近海産の旬魚など、旬の味覚を一皿に表現、五感が喜ぶ「王道フレンチ」
2)エトワール(+2,000円)
メインはトリュフとフォアグラを贅沢にあしらった「長崎和牛のロッシーニ風」と
噛むほどに旨味が広がる「オマール海老」を、濃厚ワインソースで。
3)プレミアム(+5,000円)
“食には妥協しない”美食家のためのコース。
「和牛フィレ」と「オマール海老」を贅沢に。

※全て税込となります。
※コースは宿泊者様統一でお選びください。

[会場]Restaurant THE PORT
[営業時間]17:30-21:30(L.O 19:30)
 
■Morning■ 
一日のはじめに口にするものは、あたたかく作り立てのものを。
爽やかな朝が運ぶ“地の恵み”をじっくりと。

お好みにあわせ、メインをお選びください。
・アメリカンブレックファースト
「焼きたてパン」にプロの技が生きる「こだわりの卵料理」
朝の身体を目覚めさせる“10品目の健康朝食”
・エッグベネディクト
爽やかさと濃厚さが織り成す“朝の新定番”

[会場]Restaurant THE PORT
[営業時間]7:00~9:30(L.O 9:00)

■Access■
長崎空港より10分(車)
JR大村駅より5分(車)
長崎市内より30分(車)
福岡市内より90分(車)
東京[成田空港]より130分(飛行機+車)
大阪[関西空港]より80分(飛行機+車)

[無料送迎のご案内]
長崎空港・大村駅⇔当館の送迎を行っています。
ご希望の場合は、前日までにお電話でご予約ください。
(お迎え 15:00~21:00 / お送り 8:00~12:00)
※タクシーで送迎になる場合もございます。

【2食付-エトワール】<長崎和牛ロッシーニ×オマール海老>“ソースの旨み”まで際立つ“2大響宴”

【期間】
2019年01月04日(金)から2019年12月31日(火)
トリュフとフォアグラを贅沢にあしらった「長崎和牛のロッシーニ風」
旨みが引き立つ調理法にこだわった「オマール海老のポワレ」といった
<お肉・お魚料理>どちらもお楽しみいただける【フレンチフルコース】です。

「フランス料理はソースで食べる」というほど
“お店ごとにこだわるソース”も大きな魅力のひとつ。
お肉料理には
芳醇な香り引き立つ<トリュフソース>
お魚料理には
白ワインと生クリームで仕立てた<ヴァンブランソース>を添え、
      フレンチこだわりの技法を施しました。

最後のひと口まで“ひと皿、ひと皿”ごゆっくりとお楽しみ下さいませ。

■ Restaurant THE PORT ■
 
 長崎の豊かな滋味が刻む“五感で味わう物語”
   旬を最も美しく味わう「王道フレンチ」

 長崎初のワイナリーとしても名高い「五島ワイン」ほか
 お食事にあわせたこだわりのワインもご用意しております。

 [ 営業時間 ]17:30~21:00(L.O 19:30)

■ Morning ■
 
 一日のはじめに口にするものは、あたたかく新鮮なものを。
  爽やかな朝が運ぶ“地の恵み”をゆったり、じっくりと。

 お好みにあわせ、メインをお選びください。
 ・アメリカンブレックファースト
  「焼きたてパン」にプロの技が生きる「こだわりの卵料理」
  朝の身体を目覚めさせる“10品目の健康朝食”
 ・エッグベネディクト
  爽やかさと濃厚さが織り成す“朝の新定番”

[ 営業時間 ] 7:00~9:30(L.O 9:00)

■ Access ■
・長崎空港より10分(車)
・JR大村駅より5分(車)
・長崎市内より30分(車)
・福岡市内より90分(車)
・東京[成田空港]より130分(飛行機+車)
・大阪[関西空港]より80分(飛行機+車)

 [ 無料送迎のご案内 ]
 長崎空港・大村駅⇔当館の送迎を行っております。
 ご希望の場合は、前日までにお電話でご予約ください。
 (お迎え 15:00~21:00 / お送り 8:00~12:00)
 ※タクシーでの送迎になる場合もございます。

【2食付-プレミアム】<Aランク長崎和牛フィレ肉>“シェフの技”が光る、今宵だけの「極上ディナー」

【期間】
2019年01月04日(金)から2019年12月31日(火)
―――大切なひととの“スイート客室”のご滞在におすすめしたい【プレミアムコース】―――

ひと皿、ひと皿 お席に運ばれてくるたびに
“食材の調理法や盛り付け”など全てに
“細やかなこだわり”を感じられる「フランス料理」

当コースでは、食材選びにも“より一層こだわり”を。
お肉料理のメインである“長崎和牛の”には
“牛肉の最高部位”「フィレ肉」を当コースのみ使用しております。

地元、大村市が生んだ「新鮮なお野菜」とともにお楽しみいただけます。

スイート客室でのご滞在はもちろんのこと、
ワンランク上の“贅”をご体感くださいませ。

[会場]Restaurant THE PORT
[営業時間]17:30-21:30(L.O 19:30)

■Luxury Stay■
大切な人と過ごす“何気ない時間”こそ
旅を美しく彩る最高のエッセンス―― 

心地よく身体をほぐす「ジャグジーバス」に
全身を委ねられる大きなソファに、広々とした「リビングスペース」など
“暮らすように過ごす”を体現する「全5室」のスイート客室が
自由で贅沢な、秘密のリゾートステイを叶えます。

■Morning■
一日のはじめに口にするものは、あたたかく作り立てのものを。
爽やかな朝が運ぶ“地の恵み”をゆったり、じっくりと。

お好みにあわせ、メインをお選びください。
・アメリカンブレックファースト
「焼きたてパン」にプロの技法が生きる「こだわりの卵料理」
 朝の身体を目覚めさせる“10品目の健康朝食”
・エッグベネディクト
 爽やかさと濃厚さが織り成す“朝の新定番”

■Access■
長崎空港より10分(車)
JR大村駅より5分(車)
長崎市内より30分(車)
福岡市内より90分(車)
東京[成田空港]より130分(飛行機+車)
大阪[関西空港]より80分(飛行機+車)

[無料送迎のご案内]
長崎空港・大村駅⇔当館の送迎を行っております。
ご希望の場合は、前日までにお電話でご予約ください。
(お迎え 15:00~21:00 / お送り 8:00~12:00)
※タクシーでの送迎になる場合もございます。

【メインが選べる◇朝食付】ゆっくり楽しむ、朝のひととき~シェフ特製の卵料理は“お好みのスタイル”で。

【期間】
2019年01月04日(金)から2019年12月31日(火)
とっておきの1日はとっておきの朝食から

体をじんわりとあたためるポタージュスープ、
地元大村の豊かな大地で育った力強い野菜たち、
旬の甘みと酸味際立つフレッシュフルーツ…

フレンチシェフが腕を振るうスペシャリテは
「エッグベネディクト」または
「アメリカンブレックファースト」の「卵料理」をお好みで。
朝の光が射しこむ明るいレストランで
ひとつひとつ丁寧に仕上げた“手作りの朝食”を存分に――。
ゆっくりと流れるひとときをお楽しみください。

■Morning ■
1:エッグベネディクト
ナイフを入れた瞬間にとろりと流れ出す卵黄と
濃厚なオランデーズソースをマフィンにたっぷり絡めて。
口に入れればまろやかな風味が広がり、まさに“口福”なひととき。

2:アメリカンブレックファースト
シンプルだからこそプロの技が生きる卵料理は、
「オムレツ」「目玉焼き」「スクランブルエッグ」からお好きなものをチョイス。
バターの風味豊かな“焼きたてパン”とご一緒にどうぞ。

[ 会場 ] Restaurant THE PORT
[ 営業時間 ] 7:00~9:30(L.O 9:00)

■ Luxury Stay ■

 大切な人と過ごす“何気ない時間”こそ
    旅を美しく彩る最高のエッセンス―― 

 心地よく身体をほぐす「ジャグジーバス」に
 全身を委ねる大きなソファに、広々とした「リビングスペース」など
 “暮らすように過ごす”を体現する「全5室」のスイート客室が
 自由で贅沢な、リゾートステイを叶えます。

■ Access ■
・長崎空港より10分(車)
・JR大村駅より5分(車)
・長崎市内より30分(車)
・福岡市内より90分(車)
・東京[成田空港]より130分(飛行機+車)
・大阪[関西空港]より80分(飛行機+車)

 [ 無料送迎のご案内 ]
 長崎空港・大村駅⇔当ホテルの送迎を行っております。
 ご希望の場合は、前日までにお電話でご予約ください。
 (お迎え 15:00~21:00 / お送り 8:00~12:00)
 ※タクシーでの送迎になる場合もございます。

【素泊り】オールスイート、全5室のスモールラグジュアリーが叶える癒しの休日◇お食事なしのフリープラン

【期間】
2019年01月04日(金)から2019年12月31日(火)
ご夕食もご朝食もない素泊まりプランだからこそ、
時間を気にせず、気の向くままにときを過ごす――。
1日5組限定で味わえる、魅惑のリゾートステイ

それぞれに個性が光る5室の客室は、
すべて60平米以上のオールスイートタイプ。

広々とした室内には
身も心も優しくほぐす「ジャグジーバス」や
全身を委ねるような大型ソファが配置された、ゆとりの「リビングスペース」など、
おこもり滞在をより快適にする、行き届いた設備が充実。

150cm幅のクイーンベッドでお休みの瞬間まで心地よく――。
都会の喧騒を忘れる、寛ぎのひとときをお届けします。

■ Restaurant THE PORT ■
 
 長崎の豊かな滋味が刻む“五感で味わう物語”
   旬を最も美しく味わう「王道フレンチ」

 長崎初のワイナリーで、少量生産の希少ワインとしても名高い「五島ワイン」ほか
 お食事にあわせたこだわりのワインもご用意しております。

 [ 営業時間 ]
 Lunch 11:30~15:00(L.O 14:00)
 Dinner 17:30~21:00(L.O 19:30)※予約制

■ Access ■
・長崎空港より10分(車)
・JR大村駅より5分(車)
・長崎市内より30分(車)
・福岡市内より90分(車)
・東京[成田空港]より130分(飛行機+車)
・大阪[関西空港]より80分(飛行機+車)

 [ 無料送迎のご案内 ]
 長崎空港・大村駅⇔当ホテルの送迎を行っております。
 ご希望の場合は、ご利用日の前日までにお電話でご予約ください。
 (お迎え 15:00~21:00 / お送り 8:00~12:00)
 ※タクシーでの送迎になる場合もございます。
5件中 1~5件表示